Nie masz konta?

Zarejestruj się!

Załóż konto a otrzymasz dodatkowe funkcjonalności w serwisie iLunch!
  • zadasz pytania ekspertom;
  • założysz swój własny blog;
  • weźmiesz udział w dyskusjach na forum;
  • dołączysz do programu lojalnościowego i zyskasz dostęp do licznych nagród
Dodatkowo po otwarciu części transakcyjnej zyskasz kolejne funkcjonalności:
  • skomponujesz swój indywidualny profil żywieniowy;
  • zamówisz posiłki skomponowane zgodnie z Twoimi preferencjami żywieniowymi;
  • skorzystasz z promocji na zamówienia;
  • ocenisz i dodasz opinie o zamówieniach;
  • poznasz i ocenisz miejsca z których zamówisz posiłki;

Jesteś w naszej społeczności?

Zaloguj się!

Zapomniałeś hasła?
  • Bydgoszcz
  • Częstochowa
  • Gdańsk
  • Gliwice
  • Katowice
  • Kraków
  • Legnica
  • Oleśnica
  • Opole
  • Poznań
  • Świdnica
  • Świętochłowice
  • Warszawa
  • Wrocław
  • Zabrze
  • Zielona Góra
Zobacz restauracje z miasta:
TWOJE ZAMÓWIENIE
CAŁKOWITY KOSZT DAŃ:0,00 PLN
CAŁKOWY KOSZT DOSTAWY:0,00 PLN
W SUMIE DO ZAPŁATY:0,00 PLN
Do kasy
STRONA GŁÓWNA > Diety > Dieta Andersona (niełączenia)
Dieta Andersona (niełączenia)

Podstawy planu żywieniowego, zwanego „dietą niełączenia” zostały stworzone przez dietetyka z uniwersytetu w Los Angeles, Henry'ego L.N. Anderson. Dieta Andersona opiera się na założeniu, że liczne problemy zdrowotne, w tym nadwaga i otyłość, są związane ze złym zestawianiem posiłków. Autor diety uważa, że do całkowitego strawienia węglowodanów i białek potrzebujemy zupełnie odmiennych enzymów, w związku z czym składniki te nie powinny być łączone. Jest to podstawową zasadą „diety niełączenia”. Posiłki zarówno białkowe jak i węglowodanowe można natomiast dowolnie łączyć z tzw. „produktami neutralnymi”.

Fundamentem diety rozdzielnej jest podział artykułów spożywczych na trzy grupy:
1. Neutralną: warzywa (oprócz ziemniaków), nasiona (słonecznik, orzechy), miód i słodzik, oleje i oliwa, kawa i herbata, soki warzywne i owocowe, woda, zakwaszone produkty mleczne, wędzone na zimno mięso i ryby;
2. Białkową: gotowane mięso, ryby, drób, wędliny, mleko, sery zawierające mniej niż 50 proc. tłuszczu, owoce (bez bananów), warzywa strączkowe;
3. Węglowodanową: pieczywo, ryż, ciastka, makaron, kasze, ziemniaki, suszone owoce, banany, cukier, kukurydza, muesli.


W planie żywieniowym Andersona istotna jest także kolejność spożycia poszczególnych produktów. Anderson odszedł od reguły podawania i jadania posiłków o konkretnych porach, na rzecz ram czasowych odpowiednich dla zjedzenia odpowiedniej grupy produktów. Wg pomysłodawcy planu „niełączenia”, od rana do południa rano należy spożywać wyłącznie soki owocowe i owoce. Od południa do godziny 16 – soki warzywne, zielona sałatę lub inne zielone warzywa. Następnie, do godziny 20:00 dozwolone jest spożywanie różnych grup produktów, jednak posiłki muszą być planowane zgodnie z zasadą niełączenia białek i węglowodanów.
Anderson kładzie nacisk na zasadę, aby po jedzenie sięgać wyłącznie w przypadku uczucia głodu. Posiłek wg autora powinno kończyć pierwsze uczucie sytości. Ostatni posiłek powinien być jedzony nie później niż o godzinie 20:00.
Dieta Andersona oparta jest w szczególności na owocach, warzywach i świeżych produktach. Dopuszcza także źródło pełnowartościowego białka w postaci ryb, mięsa oraz serów. Plan żywieniowy zaleca ograniczenie spożycia kawy, mocnej herbaty czy alkoholu.
Plan żywieniowy Andersona docelowo jest dietą redukcyjną, mającą stymulować spadek masy ciała rzędu 1 – 2 kg tygodniowo. Nie ma jednak dowodów naukowych potwierdzających jej skuteczność i prawdziwość jej założeń. Według bieżącej wiedzy medycznej, organizm ludzki jest w stanie sprawnie trawić różne kombinacje pokarmów o dowolnej porze dnia. Utrata masy ciała podczas stosowania programu Andersona ma związek ze zmniejszoną podażą energii z pożywieniem oraz z wykluczeniem produktów o niskiej gęstości odżywczej.

W diecie Andersona należy unikać takich produktów jak alkohol, kawa, herbata, kupowane soki owocowe i warzywne oraz woda gazowana.

Komentarze
Brak komentarzy

Dieta Andersona (niełączenia)
Przepisy

Wskaźnik BMI

Jak to działa? rozwiń

BMI (ang. Body Mass Index) to współczynnik masy ciała, który obliczamy dzieląc masę ciała podaną w kilogramach przez wzrost podniesiony do kwadratu (podany w metrach). Oznaczanie wskaźnika masy ciała ma znaczenie w ocenie zagrożenia chorobami związanymi z niedowagą lub nadwagą i otyłością.
Dzięki niemu możemy także dowiedzieć się czy mamy prawidłową masę ciała. Należy pamiętać, że wskaźnik ten nie jest odpowiedni dla wszystkich. Nie powinny brać go pod uwagę np. dzieci, kobiety w ciąży, sportowcy i kulturyści.

Niedowaga<18,5
Waga w normie18,5 - 24,9
Nadwaga25 - 29,9
Otyłość stopnia I30 - 34,9
Otyłość stopnia II35,00 - 39,99
Otyłość stopnia III>40


kg
cm

Zawartość tkanki tłuszczowej

Jak to działa? rozwiń

Wynik określa jaki procent naszego organizmu stanowi tkanka tłuszczowa.

Normy:
Kobieta
W wieku 18 - 3921 - 33%
Wiek 40 - 5923% - 34%
Wiek 60 - 9924% - 36%
Mężczyzna
W wieku 18 - 398 - 20%
Wiek 40 - 5911% - 22%
Wiek 60 - 9913% - 25%






cm
cm
cm
lat

Zapotrzebowanie na wodę

Jak to działa? rozwiń

Woda stanowi podstawę życia. Jej obecność jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Reguluje ciepłotę ciała, jest niezbędna do procesów trawienia i transportu składników odżywczych po całym organizmie, stanowi ochronę, np. dla mózgu. Powinna stanowić ok. 50-70% ciała.
Oblicz ile powinieneś pić dziennie!

kg

Podstawowa przemiana materii

Jak to działa? rozwiń

Podstawowa przemiana materii to ilość kalorii, jaką organizm potrzebuje i zużywa do utrzymania podstawowych procesów w nim zachodzących. Jednym słowem do utrzymania życia. Uwalniana energia w tym stanie, wystarczy tylko do funkcjonowania organów ciała: serca, płuc, układu nerwowego, nerek, wątroby, jelit, narządów płciowych, mięśni i skóry.
Kalkulator ten pomaga w ustaleniu kaloryczności diety redukcyjnej (odchudzającej).





kg
cm
lat

Całkowita przemiana materii

Jak to działa? rozwiń

CPM to ilość energii, czyli kalorii, jaką organizm zużywana w ciągu doby na utrzymanie podstawowych procesów zachodzące w organizmie oraz czynności dnia codziennego (praca, czynności podstawowe oraz aktywność fizyczna). Informuje nas ile kalorii powinniśmy spożywać ciągu doby, aby utrzymać prawidłową masę ciała.


niska
średnia
wysoka




kg
cm
lat

Wskaźnik WHR

Jak to działa? rozwiń

Wskaźnik WHR (Waist/Hip Ratio) to stosunek obwodu tali do obwodu bioder. Pozwala ustalić, jaki typ figury reprezentujesz: androidalny (typu "jabłko") czy gynoidalny (typu "gruszka").
Typ "jabłko" występujący głównie u mężczyzn, niesie ze sobą bardzo duże ryzyko wystąpienia niektórych chorób m.in. niedokrwiennej choroby serca, cukrzycy typu II, nadciśnienia czy miażdżycy. Otyłość typu "gruszka" charakterystyczna dla kobiet, może powodować występowanie żylaków podudzi, a także zwyrodnieniami układu kostno-stawowego kończyn dolnych.

Wynik: 0,50 do 0,84 oznacza, że masz figurę "gruszki"; powyżej 0,84 to typ "jabłka".



cm
cm

Idealna waga

Jak to działa? rozwiń

Wg wzoru Broca można obliczyć idealną wagę organizmu. Wzór Broca jest miarodajny dla osób których wzrost znajduje się w przedziale 160cm - 190cm.

cm*


*wzór jest miarodajny dla osób z przedziału 160cm - 190cm

Kalkulator spalania kalorii MET

Jak to działa? rozwiń

Kalkulator spalania kalorii przy podstawowych czynnościach i ćwiczeniach fizycznych - tzw. MET (z jęz. ang. Metabolic EquivalenT). Jeden MET oznacza zużycie jednej kilokalorii energii przez jeden kilogram masy Twojego ciała w ciągu jednej godziny spokojnego siedzenia (kcal/kg/h).

Twoje zużycie kilokalorii = liczba MET × Twoja masa ciała [kg] w ciągu godziny wysiłku



kg